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Vulcano Kräuter Lust

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Freitag, 3. Juli bis Freitag, 31. Juli 2015

   

 

   

Kresse-Erbsensüppchen
mit gebratenem Lachs und Pimentschaum

  € 7,80

Lammlachse im Wildkräutermantel
Wacholderjus, Kartoffel-Pinienkernpüree und Rote Bete


 
€ 27,30

Zitronen-Rosmarin Hähnchenbrust
Parmesannudeln und Sommer Salat

  € 15,20

Französischer Pfirsich mit Büffelmozzarella 
und Rucola 

  € 8,50

Kräutersalat „words & herbs“
Blattsalat mit verschiedenen Kräutern der Saison
gebratenem Ziegenkäse im Baconmantel und Honig

  € 15,50

Karree vom Thüringer Duroc Schwein
mit gebratenem Blumenkohl und Thymian-Kartoffelstampf

  € 21,10

Kräuter Pasta
Papardelle mit Blattspinat, Cashewkerne und Ingwer 

  € 10,80

 

   

 

   


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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